Blog

pa de pessic crossfit loom sabadell

Recepta pa de pessic/banana bread

Crossfit Loom, el teu Crossfit a Sabadell.

Comencem estrenant la part de receptes del nostre blog amb aquest deliciós pa de pessic o banana bread molt fàcil de fer .

És una bona opció com a part d’un pre o post entrenament, una manera de menjar un dolç molt més saludable per esmorzar o berenar. A continuació, us deixem els ingredients i el procediment:

Ingredients

  • 120g de flocs de civada o farina integra
  • 4 ous
  • 2 plàtans madurs
  • 2 culleradetes de canyella en pols
  • 1 grapat de nous o uns altres fruits secs
  • 1 culleradeta de llevat en pols (opcional)

Procediment

  1. Pre-escalfar el forn a 180ºC amb valor a dalt i a baix.
  2. Pelar i aixafar els plàtans.
  3. Col·loca tots els ingredients en un bol (excepte les nous) i barreja’ls amb una batedora.
  4. Afegeix 1/2 part de la barreja en un motlle, incorpora les nous trossejades i després acaba de posar la resta de la massa.
  5. Cuina-ho al forn durant 20′-30′. Comprova si està fet amb l’ajuda d’un escuradents, si el claves i surt net voldrà dir que ja el pots treure, si no deixa’l uns minuts més.

 

Ara que ja ho teniu tot, només us queda posar-vos mans a l’obra. Ja ens ensenyareu com us quedà aquests “banana bread” etiquetant-nos a @crossfitloom!

Anaïs Capilla: Dietista – Nutricionista especialitzada en Nutrició Esportiva. @acnutricio




Deja un comentario